Koch und Gastronom aus Leidenschaft / Interview: Gudrun Hölz 

Erscheinungsform: Aufsatz
Autor/Urheber:
  • Göggel, Fabian
Beteiligte:
  • Hölz, Gudrun
Erschienen:
  • 2022
Gesamttitel: Neu am Markt ; 71
In: Die Wirtschaft zwischen Alb und Bodensee. - (2022), 11, Seite 37 : 1 Porträt
Inhalt:
  • [Gudrun Hölz im Gespräch mit Gründer Fabian Göggel]
Signaturen: WLB Stuttgart: Za 4735
Ortsbezüge:
Schlagwörter: Gastronomie, Unternehmensgründung, Interview, Restaurant URIG Denkingen
642 Tourismus und Gastronomie
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