Zürcher Rezepte fünfzig Koch- und Backrezepte aus zünftigen Zeiten ausgesucht und eingeleitet von Erich Grasdorf. Überarb. von Pia Gruber. Und fotogr. von Michael Wissing 

Erscheinungsform: einbändiges Werk
Beteiligte:
Ausgabe: 1. Aufl.
Umfang: 111 S. zahlr. Ill.
Identifikatoren/​Sonstige Nummern: 162004952X [PPN]
3-85502-509-6 [ISBN]
Ortsbezüge:
  • Zürich
Weiter im Partnersystem: https://swb.bsz-bw.de/DB=2.1/PPNSET?PPN=162004952X
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