Über die bei Vergärung von Kuh- und Frauenmilch durch Bac. bifidus communis entstehenden Gärungssäuren von Dr. Werner Catel, Assistenzarzt
Erscheinungsform: | einbändiges Werk |
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Autor/Urheber: | |
Umfang: | Seite 347-353 |
Gesamttitel: | Zur Pathogenese der akuten alimentären Ernährungsstörungen 14. Mitteilung |
Nebentitel: | Kuhmilch Bacterium Bifidobacterium |
Identifikatoren/Sonstige Nummern: | 1397400811 [PPN] |
Weiter im Partnersystem: | https://swb.bsz-bw.de/DB=2.1/PPNSET?PPN=1397400811 |